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• 【伊藤ハム自主回収】「皮なしウインナー」6万6000パック＝アレルギー物質「卵」混入

2018-3-12経済食の安全
伊藤ハムは12日、本来は含まれないアレルギー物質の卵が検出されたとして、「皮なしウインナー」計約6万6000パックを自主回収すると発表。中小スーパーなどが加盟するPB(プライベートブランド)の「CGC」や「ローソンストア100」向けに出荷した製品で、これまでに健康被害の情報は寄せられていないという。製造ラインの洗浄が不十分だったことが原因。

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